價格說明

價格：商品在官網的展示標價，具體的成交價格可能因市場因素或季節等情況發生變化，也可能隨著購買數量不同或所選規格不同而發生變化，請來電咨詢我們具體的批發價格，最終以商議的結算價格為準。

食材：自產自營或深入專業產地買入，經過專業質檢，層層把關，可追溯源頭，保障食材安全，保障每個用戶吃到安心食物，享受更健康生活。

包裝：生鮮類食材專業保鮮包裹，就相當于把商品放在冰箱冷藏環境中，正常5天內不會影響到肉質，大可放心食用。

售后：如遇質量問題，生鮮食材等貨品在收貨24小時內/非生鮮品48小時內提供退貨服務。

客戶提問

銘智餐飲教大家怎樣挑選好的大蒜頭

大蒜是廚房不可缺少的調味料之一，大家在選擇大蒜的時候，從顏色方面應購買紫皮的大蒜，因為這種大蒜其蒜味重，而且殺菌的功效要比白色的蒜來得更強。

生姜買太多吃不完如何正確儲存

短期儲存：收到生姜請立即拆箱不要密封，放在通風陰涼干燥的地方鋪開擺放即可，當然這種放得時間久了容易水分流失風干，一般不要超過一星期。長期儲存：為了讓保存時間更久，可以找來稍微細膩一些的

牛肉驗收標準 - 鮮肉類配送常見問題

首先，對于牛肉的外觀，應該呈現鮮紅色，肉質結實，沒有病變或淤血的狀況。表面應光滑，無粘膩感。同時，牛肉也應該有一定的彈性和拉伸性。其次，對于牛肉的氣味，應該有一股正常的肉香味，沒有異味

鮮活大閘蟹配送收貨后如何辨別死活

辨別活蟹：用手觸摸蟹眼會有反應；蟹爪拉直會快速彎曲；蟹放入水中能吐出泡泡；用水沖蟹有明顯反應。辨別死蟹：用手碰蟹眼沒有反應；蟹爪拉直不能靈活彎曲；蟹放入水中不會吐出泡泡；用水沖蟹沒有明